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 Photo du vautchon, tarte au riz

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4 participants
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MessageSujet: Photo du vautchon, tarte au riz   Photo du vautchon, tarte au riz Icon_minitimeSam 20 Fév - 10:23

Bonjour à tous les photographes de notre forum.
Je recherche en priorité l'une ou l'autre photo du vautchon, pâtisserie verviétoise bien connue. Quelqu'un peut-il m'aider et m'en fournir afin que je puisse l'utiliser pour illustrer un prochain article ?

Si vous avez une photo sympa sur la tarte au riz, pourquoi pas.

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Ren@ud

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MessageSujet: Re: Photo du vautchon, tarte au riz   Photo du vautchon, tarte au riz Icon_minitimeSam 20 Fév - 12:56

Salut Christophe,
je reviens de chez la boulangère qui a bien voulu se prêter au jeu.
Par contre plus de vautchon, désolé.
Si tu les veux en plus grand format, fais le moi savoir!

Photo du vautchon, tarte au riz Dsc0005t

Photo du vautchon, tarte au riz Dsc0008if

Gâteau de Verviers

Photo du vautchon, tarte au riz Dsc0007iyvipdql
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MessageSujet: Hello   Photo du vautchon, tarte au riz Icon_minitimeSam 20 Fév - 14:48

Merci Renaud.

En ce qui concerne la tarte au riz, je sais que je peux les utiliser dès que j'en aurai besoin. Ca donne envie ! Merci à ta boulangère sympa qui s'est prêtée au jeu.

Mais comme moi, je fais face à une difficulté de trouver une boulangerie qui dispose de vautchon actuellement. Je continue mes recherches car je publie l'article de Jean-Marie Klinkenberg le 27 février.
Bonne fin de we à toi
Christophe

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Pilou




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MessageSujet: Re: Photo du vautchon, tarte au riz   Photo du vautchon, tarte au riz Icon_minitimeSam 20 Fév - 16:47

Bonjour,

Cherchez plutôt vaution

http://www.google.be/search?sourceid=navclient&hl=fr&ie=UTF-8&rlz=1T4GZAZ_frBE226BE226&q=vaution

Il y est même question de Jean-Pierre Darcis.

Il y avait un vaution extraordinaire à la boulangerie Pagnoul à Ensival "dans le temps" en face de l'église, de chez Lecomte plus ou moins (à droite au feu). On dit en "Mi ville" je crois. Mais la boulangerie a été reprise par un autre boulanger, je crois. Dès lors, en fabrique-t-il encore ?

Tout se perd, mon bon Monsieur ... Vous verrez que bientôt on ne pourra plus manger une bonne potée avec des saucisses bé crâhes. Evil or Very Mad
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dédé
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MessageSujet: Re: Photo du vautchon, tarte au riz   Photo du vautchon, tarte au riz Icon_minitimeSam 20 Fév - 18:23

La boulangerie Pagnoulle a été reprise par un des anciens ouvriers (Jaminet), qui l'a remise à je ne sais pas qui, et qui l'a lui-même remise à une autre personne, le Grain de Blé actuel.
Monsieur Pagnoulle est retraité et "son bon vautchon" vraisemblablement aussi, mais il doit y avoir une relève. Qui ?

Sinon, à Ensival, il y a la boulangerie Larondelle , qui est labellisée tarte au riz.
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MessageSujet: Re: Photo du vautchon, tarte au riz   Photo du vautchon, tarte au riz Icon_minitime

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